-
Bagòss – Presidio Slow Food
21,00 € – 37,00 €Confezionato sottovuoto, pezzature da 350 oppure 500 g Aureo di carattere, divino per spirito Presidio slow food bresciano per eccellenza, prodotto esclusivamente nel comune di… -
Fatulì – Presidio Slow Food
11,00 € – 22,00 €Pezzo da 400 g circa Un formaggio artigianale, a latte crudo caprino di sola razza autoctona "Bionda dell'Adamello". Prodotto esclusivamente in Valsaviore, in alpeggio a… -
Tegolino di capra a latte crudo
11,00 €Forma da 300 - 350 g circa Di forma quadra, il nostro Tegolino è un formaggio prodotto con solo latte di capra crudo. Grazie alle… -
Formagella a latte crudo
9,50 € – 28,00 €Pezzo da 400 g o intera da 1 kg ca. In un assaggio tutta l'essenza del latte crudo della Valle Camonica. La nostra formagella vi… -
Stracco di capra a latte crudo
12,50 € – 18,00 €Pezzo da 350 o 500 g Formaggio a latte crudo, interamente ottenuto da puro latte caprino e stagionato oltre 18 mesi. La lunga stagionatura a… -
Silter D.O.P.
13,50 € – 19,00 €Pezzo da 350 o 500 g ca. Prodotto esclusivamente con latte crudo da vacche di razza bruna nella nostra Valle Camonica, stagionato dai 12 ai… -
Tradizioni a latte vaccino
49,00 € – 64,00 €Un ricco box di prodotti a latte vaccino, per i cultori della tradizione, per i più golosi. Possibilità di aggiungere un salame Montisola a un… -
Leggerezze a latte caprino
58,00 € – 73,00 €Un ricco box di prodotti a latte caprino, per chi tiene alla linea, mantenendo il gusto. Possibilità di aggiungere un Fatulì o Erborinato ai frutti… -
Degustazione di 3 stagionature di Bagòss
71,00 € – 99,00 €Confezionato sottovuoto, pezzature da 350 oppure 500 g ca. Tre differenti tipologie di sapore, consistenza e gusto per scoprire gli odori e gli aromi penetranti…