Nella crosta liscia e biancastra spuntano invitanti gherigli di noce, erba cipollina oppure peperoncino.
La pasta è compatta e cosparsa degli aromi.
Il sapore è schietto e aromatico, con il piacevole retrogusto degli ingredienti.
Le nostre caciotte sono eccellenti stuzzichini da proporre anche con un aperitivo.
Sono 3 varianti: noci, erba cipollina e peperoncino.
Ingredienti alle noci
Ingredienti all'erba cipollina
Ingredienti al peperoncino
Latte vaccino - caglio - sale - noci sgusciate (2,1%)
Latte vaccino - caglio - sale - erba cipollina essiccata (0,7%)
Latte vaccino - caglio - sale - peperoncino essiccato (0,7%)
Produzione
IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
Conservazione
In frigorifero 30 giorni
Tabella dei Valori nutrizionali (medi per 100 g)
Energia
1304 Kj - 314 Kcal
Grassi (di cui saturi)
25,8 g (18 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)
0 g (0 g)
Proteine
20 g
Sale
5 g
Recensioni
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