Nella crosta liscia e biancastra spuntano invitanti gherigli di noce oppure erba cipollina e peperoncino.
La pasta è compatta e cosparsa degli aromi.
Il sapore è schietto e aromatico, con il piacevole retrogusto degli ingredienti.
Le nostre caciotte sono eccellenti stuzzichini da proporre anche con un aperitivo.
Sono disponibili in 2 varianti: noci oppure erba cipollina e peperoncino.
Ingredienti alle noci
Ingredienti all'erbe di Provenza e peperoncino
Latte vaccino - caglio vegetale - sale - noci sgusciate (2,1%)
Latte vaccino - caglio vegetale - sale - erba cipollina essiccata (0,7%), rucola, timo, maggiorana, peperoncino essiccato (0,7%)
Produzione
IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
Conservazione
In frigorifero 30 giorni
Tabella dei Valori nutrizionali (medi per 100 g)
Energia
1304 Kj - 314 Kcal
Grassi (di cui saturi)
25,8 g (18 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)
0 g (0 g)
Proteine
20 g
Sale
5 g
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