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BAGOSS

Commenti  

0 # Alessandro
le invio suggerimenti per un ottimo carrello di formaggi.

Da servire in sequenza : Robiolina di capra (morbidissima , cremosa e delicata) da servire possibilmente con gocce di confett. al fico e/o cip. tropea

Formagellina di malga (morbida dal gusto erbaceo delicato) da servire con conf. zucca e zenzero – oppure caciotta BIO alle noci o cipollina

Torta rustica (semistagionata gustosa – come la crema di taleggio)

Fiore di alpeggio (stagionato 12 mesi con pasta cremoso/gessata tipo castelmagno) INDISPENSABILE

PER FINE CICLO : bagoss 24 mesi e/o fatulì in scagliette con miele



NB. Anche se non presenti sul sito, abbiamo confetture bio per formaggi in conf. da tre gusti : cipolla di tropea, fico e zucca e zenzero (€. 6,00 conf.3 pz.)

Distinti saluti e Auguri di Buon Natale e felice anno nuovo
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0 # PaoloB
Buonasera, sono un "amante" di formaggi e ne vorrei acquistare da voi 5/6 tipi per fare una cena nella quale presentare anche un plateau di formaggi, ma non conoscendoli vorrei un consiglio su quali acquistare. Volevo partire da un pasta molle e proseguire con uno semistagionato, uno stagionato ed infine uno erborinato includendo anche, se possibile, uno di capra (Fatulì). Una ultima informazione i vostri formaggi arrivano confezionati sottovuoto?

Grazie in anticipo per la risposta che mi vorrete gentilmente dare.
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0 # Gabriella Molfino
Vorrei cortesemente sapere se è disponibile il Bagoss stagionato il più possibile di tempo.
Grazie mille e buona giornata.

Gabriella Molfino
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0 # Alessandro
Disponibilissimo :lol:
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0 # Gabriella
E' veramente stupendo come formaggio. A me poi che piacciono i sapori un po' decisi questo è il formaggio che cercavo. ;-)
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0 # Michele
Ok, assaggiati tutti, ma quello che volevo di più era il bagoss...grazie ancora per la celerità :D
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0 # Alessandro
grazie a te!! :-)
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+1 # Antonio
Che bontà di formaggio. È la prima vota che assaggio il Bagoss è devo dire che da adesso in poi lo userò al posto del grana ;-)
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0 # Alessandro
E' un formaggio a presidio slow food. Quindi fatto con un certo criterio.
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+1 # Sofy57
L'ho regalato per natale a mia figlia. Regalo apprezzatissimo e bella confezione. Grazie
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0 # Alessandro
Prego :)
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+1 # Sempron
Ottimo formaggio e ottima spedizione. Grazie
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+1 # Adamello Sky
Grazie per il prezioso regalo. Ottimo e abbondante
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+1 # Harm
Perché il Bagoss è il Bagoss :lol:
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